Produkt cało mięśniowy wykonany z peklowanego pojedynczego, anatomicznie wyciętego mięśnia szynki wieprzowej, przewiązywany sznurkiem wędzarniczym, poddany obróbce termicznej z wędzeniem dymem olchowym.

Opakowanie jednostkowe: Opakowanie MAP
Posiłek: śniadanie,kolacja,przystawka
Temperatura przechowywania: 0°C do +8°C°C
Trwałość: 21 dni
Index: